JonathanGold的洛杉矶美食地图~片中美味餐厅详情 影片花絮

来源:青柠影院 责任编辑: 更新时间:2022-10-19 14:40:47人气:0
黄金之城:第一章

视频黄金之城:第一章状态:BD印度语中英双字年代:2018

主演JonathanGold更新时间:2019-02-28 11:12:25

CITYOFGOLDisaboutthetransformativepoweroffoodandfoodwritinginhowweexperiencewherewelive.PulitzerPrizewinningcritic,JonathanGold,isourVIrgilianguide,castinghislightuponavibrantandgrowingculturalmovement,amovementinwhichheplaysthedualrolesofhigh-lowpriestandculinarygeographerofhisbelovedLosAngeles.

lt;图片1gt;CityofGold,比起“黄金之城”这个相对有点不知所云的译名,我觉得翻译成“JonathanGold的美味之城”更加妥帖。片名中的Gold指的就是本片的主人公,洛杉矶时报的美食专栏作家JonathanGold。今年55岁的Jonathan是全美第一位获得普利策奖的美食评论家。除了洛杉矶时报,Jonathan还为包括LAWeekly和Gourmet等在内的杂志撰稿。就像影片中展现的那样,他经常开着车,穿梭于洛杉矶的大街小巷,深入不同社区,探寻美味。和其他食评家专注于米其林星级餐厅不同的是,Jonathan会钟情于一些容易被忽略的街边小店,它们可能是小小的家庭餐厅,也可能是隐藏在街角的路边摊。2007年JonathanGold获普利策奖。左为哥大校长洛杉矶拥有大量移民,这些来自世界不同角落的人们将他们家乡的美食带到洛杉矶。如Gold所说,洛杉矶很多移民聚居社区通里的餐厅并不是为了吸引游客或是登上媒体的美味推荐版块而开,而是为了提供给社区里的人们一种归属感,带给他们家乡味。而通过Jonathan的文字,这些小店开始为人所知,甚至从门可罗雀一下子变得门庭若市。每一年年JonathanGold都会在洛杉矶时报推出年度洛杉矶101家最强餐厅榜单(JonathanGolds101BestRestaurants),立刻被城内老饕奉为美食圣经。据Jonathan所说,在评价每家餐厅前,他通常会去消费4-5次,以观察餐厅的稳定度。他极少在用餐时拿出笔来记笔记,有时也会乔装打扮进行“暗访”。============================我是分割线================================*以下是本片中出现的餐厅列表及联系方式,基本都是Jonathan进去用餐的餐厅,他在车上口头一笔带过的不列在其中。内容包括菜系、yelp链接、网站以及JonathanGold的食评链接。Yelp相当于美国版的大众点评。图片均来自影片截图和餐厅官网。1.GuerillaTacos菜系:墨西哥菜/餐车Yelp:http://www.yelp.com/biz/guerrilla-tacos-los-angeles?osq=guerilla tacos网站:http://www.guerrillatacos.com/JG食评:http://www.latimes.com/food/la-fo-gold-20140222-story.htmllt;图片3gt;lt;图片4gt;2.AntojitosCarmen(已停业)菜系:墨西哥菜Yelp:http://www.yelp.com/biz/antojitos-carmen-los-angelesJG食评:http://www.laweekly.com/restaurants/jonathan-gold-reviews-antojitos-carmen-2171411lt;图片5gt;3.MariscosJalisco菜系:墨西哥菜/餐车地址:3040EOlympicBlvd,LosAngeles,CA90023JG食评:http://articles.latimes.com/2012/aug/21/news/la-dd-crunchy-shrimp-tacos-at-east-los-angeles-taco-truck-mariscos-jalisco-20120820lt;图片6gt;4.TroisMec菜系:法餐地址:716NHighlandAve,LosAngeles,CA90038Yelp:http://www.yelp.com/biz/trois-mec-los-angeles网站:www.troismec.comJG食评:http://www.latimes.com/food/la-fo-gold-20130615-story.htmllt;图片7gt;lt;图片8gt;5.Jitlada菜系:泰国菜地址:5233WSunsetBlvd,LosAngeles,CA90027Yelp:http://www.yelp.com/biz/jitlada-los-angeles网站:www.jitlada.comJG食评:http://www.laweekly.com/restaurants/flame-war-2150073lt;图片9gt;lt;图片10gt;6.MealsbyGenet菜系:埃塞俄比亚菜地址:1053SFairfaxAve,LosAngeles,CA90019Yelp:http://www.yelp.com/biz/meals-by-genet-los-angeles网站:mealsbygenetla.comJG食评:http://www.laweekly.com/restaurants/chicken-stew-for-the-soul-2138870lt;图片12gt;7.Chego菜系:亚洲融合(AsianFusion)地址:727NBroadwayUnit117,LosAngeles,CA90012Yelp:http://www.yelp.com/biz/chego-los-angeles-5网站:http://eatchego.com/JG食评:www.latimes.com/food/la-fo-gold-20130706-story.htmllt;图片13gt;8.Kogi菜系:韩国菜/墨西哥菜融合,餐车网站:kogibbq.comJG食评:http://www.laweekly.com/restaurants/the-korean-taco-justice-league-kogi-rolls-into-la-2158048lt;图片15gt;lt;图片14gt;9.ChengduTaste滋味成都菜系:川菜地址:828WValleyBlvd,Alhambra,CA91803Yelp:http://www.yelp.com/biz/chengdu-taste-alhambraJG食评:http://articles.latimes.com/2013/aug/03/food/la-fo-gold-2013080310.MolesLaTia菜系:墨西哥菜地址:4619ECesarEChavezAve,LosAngeles,CA90022Yelp:http://www.yelp.com/biz/moles-la-tia-los-angeles网站:moleslatia.comJG食评:http://www.laweekly.com/restaurants/moles-la-tia-beyond-the-magnificent-seven-215793811.Guelaguetza菜系:墨西哥菜地址:3014WOlympicBlvd,LosAngeles,CA90006Yelp:http://www.yelp.com/biz/guelaguetza-restaurante-los-angeles网站:ilovemole.comJG食评:http://www.latimes.com/food/dailydish/la-jonathan-gold-best-mexican-restaurants-story.html12.EarlezGrille(已停业)菜系:热狗/路边摊地址:3630CrenshawBlvd.,LosAngelesYelp:http://www.yelp.com/biz/earlez-grille-los-angeles网站:http://www.earlesgrill.com/JG食评:http://www.laweekly.com/restaurants/earlez-grille-hot-dog-thrillers-2154809============================我是分割线===================================影片资源b站生肉:http://www.bilibili.com/video/av5368220/菜单及花絮待补。**版权所有,未经允许谢绝转载。本文版权归作者karenlin所有,任何形式转载请联系作者。

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