最爱的粥底火锅

lt;ahref=quot;http://【日食记】粥底火锅把我从重口味掰成了小清新-视频在线观看-日食记2016-芒果TVhttp://www.mgtv.com/b/292572/3728540.htmlquot;gt;http://【日食记】粥底火锅把我从重口味掰成了小清新-视频在线观看-日食记2016-芒果TVhttp://www.mgtv.com/b/292572/3728540.htmllt;/agt;因为爱看电视剧也爱看电影，就自己下载了优酷土豆软件，平时只要一连上网就可以直接看剧，还免了广告~（大部分都是直接开始放剧的，除非是最新出的要买会员），上周看完了《锦绣未央》，有点空虚，百无聊赖的在浏览器首页到处刷新看有没有我想看的东西。嗯，这时候就看到了《日食记第五十回——粥底火锅》。当时我也是无聊，就点开了，一打开发现这个视频做的真是精致，开头的画面感好清新，正对我胃口，于是就继续看下去了。粥底火锅的做法其实没什么新奇，我以前为了赶路，半夜时在韶关叫过一份夜宵，其中一道就是鱼片粥，我当时饿得厉害，没等粥凉就直接舀了一大碗下肚，母亲一向节食，仅仅抿了两口粥水，跟我说这粥煮的太淡了，大概是水米分开的。我当时没往心里去，心想怎么可能水米分开住，那粥不就成了白开水了吗。后来我在外地读书，经济困窘时也买了米在宿舍煮粥，舍友南北都有，我也知道了，北方煮粥多放碱，以便粥米熟烂，但是南方店家煮粥，为了保证上菜速度，多半都是水米分开，简单把锅上的粥烧开以后，用粥水煮鱼片，等客人吃得半饱的时候，再把粥米下锅，那味道鲜美至极。突然就想起了当年母亲说过的，水米分开，原来是这种煮法，再一想起当年大冬天晚上赶路时，这么一份鱼片粥喝下去，从胃暖到心里。在学校按照粥底火锅的做法，试着做了一份青菜火腿粥底火锅，味道也是极好。真想再回家给母亲煮一份粥底火锅，告诉她，她的小女儿终于学会了煮粥。本文版权归作者糖糖糖糖所有，任何形式转载请联系作者。