以宴说味以味探源看中华独特的饮食文化

来源:青柠影院 责任编辑: 更新时间:2022-10-29 13:32:14人气:0
中国宴[纪录片]

视频中国宴[纪录片]状态:更新到10集年代:2019

主演内详更新时间:2020-08-06 20:11:50

五千年,饮宴文化一览无余;十万里,世故人情尽在其中。《中国宴》是由爱奇艺出品的首部宴席文化纪录片,展现全国各色宴席场景以及其背后的人物故事,关注人与人、人与社会的密切联系,深度挖掘宴席背后的中华传统礼仪、人际、社交、风俗、情感等诸多维度的文化传承。 “中国宴”是中国美食文化的最高境界,全球有华人的地方就有中国的美食,有华人社会的地方就有中国宴文化。《中国宴》…

看以往的美食纪录片,我们看到餐桌上的饕餮盛宴,除了看美味诱人的实物也会想要看食材的制作过程。中国人吃下的每一口食物,都能咀嚼出复杂深远的,历史况味。食有千味,在玲琅满目的餐桌背后,不同的地域,不同的食材,不同的食材又会搭配出不同的美食,也了解了一方人文一方历史。这个纪录片从立意和叙事上来讲有了明显的探寻文化的意图。如果观众对它的心理预期不仅仅是调动食欲,而是静下心来思考食文化的过程,这部纪录片可看性可能会更高本文版权归作者都是葡萄惹的祸所有,任何形式转载请联系作者。

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