关于烹饪的真正意义

味蕾是种奇怪的东西，那些看似普通而且无趣的食材，放进嘴里就会有别样的感觉。香有不同的香，甜有不同的甜，层层叠叠，好似冲浪，一波接着一波高低起伏，High到顶点。有点象是瘾君子，戒不掉而且还欲罢不能。《超能食神美少女》给我的就是这种感觉。中国菜不但讲究原料刀法火候，更讲求味道。所以第一次看这部电影，布鲁斯王在饭店那道娃娃菜我就开始想象味道，然后非常不雅观的开始流口水，说真的，美食真的是让我欲罢不能。看完电影《超能食神美少女》，给我的感觉就像凡尔纳的科幻小说仿佛现代生活的预言，就像雨果的作品揭示了人性长久的真谛，就像李小龙的一招一式被后世无数次地致敬和模仿，本片是一部各方面都令人叫绝的网络电影。除了精雕细琢的剧本，精彩绝伦的厨艺特技之外甚至还有超前的分子厨艺，而在展现厨艺的同时，片中的剧情既不单调也符合逻辑，令我喜欢的是，这部片子的镜头切换方式，来得快去得快，不拖拉，不拖剧情，给人一鼓作气，尽显高潮感觉。本片也是关于烹饪的电影，看完之后，我就觉得烹饪的意义又不限于此。片中的汤丽学厨是为了当卧底，韩嫣学厨是为了追求厨艺之道，小美则是对丈夫提出离婚的失望，决定实现当年厨艺的梦想。前两天和朋友聊起做饭，两人都深感其中最大的乐趣在于做好了之后，看着别人吃。成长即是明白柴米油盐的真正含义，一个人终于开始学做饭的时候，不外是为了要离开父母的家，开始照顾自己，开始准备去拥有另一个家，照顾心爱的人。