待拔
来源:青柠影院 责任编辑: 更新时间:2022-10-28 08:51:04人气:1
![撒坝味道](https://static.baigreen.com.cn/Uploads/vod/2018-10/sabaweidao.jpg)
视频:撒坝味道状态:正片年代:2018
主演:李文华张朝忠更新时间:2023-12-28 14:33:09
《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食,从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分,反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保留…
第一次在豆瓣上添加了8、9、10集的描述,开心。列下节目里的美味,带我去拔草!第一集:家宴春色香椿草芽米线玉兰花炒鸡蛋,山菊花炖鸡蛋,棠梨花粑粑,黄花粑粑鸡豆粉第二集:人间清欢麦芽捣碎做酵母用来发酵糯米,出汤汁加热,制作麦芽糖,麦芽越多糖越甜,好神奇!扯麦芽糖后变白糖豆末糖松花糕:松花粉加蜂蜜,铺在红豆沙上官渡粑粑本土,摩登粑粑方黄油鲜花饼烤饵块第三集:绿野鲜宗海(高原湖泊)菜茶叶天妇罗,凉拌茶叶山珍:干巴菌,鸡枞zong,松露(汤酒)水果:梅子制成雕梅,雕梅扣肉天麻,新鲜天麻炖鸡第四集:岁月怀想吹肝水果泡菜,咸菜卷蹄鹤庆盘腿浇头叫帽子扒肉饵丝云南菜:简洁粗犷第五集:异情别恋漆油茶,漆油煮鸡各种舂,千锤百炼,舂干巴傣菜:酸撒,苦撒(牛胆汁),柠檬撒虫宴:臭大姐,竹虫,知了,蚂蚁蛋汤第六集:乾坤小鲜羊奶乳饼:羊奶 柠檬萝卜酸水乳扇牛奶 酸木瓜汁酸水石屏:八面煎鱼,不去鱼鳞蘸水(味碟)青豆小糕:蚕豆 米粉米线:酸浆,干浆,鲜肉鹌鹑蛋包浆第七集:山水风物花米饭白魔芋:生魔芋有毒,加热加碱水即变魔芋豆腐砂锅鱼:大理国国菜第八集:五行秘语铜锅鱼石锅鱼铜锅火腿洋芋饭!第九集:甘苦轮回苦荞粑粑蘸蜂蜜荞丝油炸紫皮石斛hu/做茶,炖鸡白果炖小肠,煮鸡棕苞炒肉甜白酒第十集:华席流觞席天幕地婚宴跳菜上菜助兴竖房子:八大碗石屏包浆豆腐豆腐宴哈尼族长街宴
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