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五步开始拯救地球FiveStepstoHelpSaveOurPlanethttps://www.ourplanet.com/en/what-can-i-do1.尽可能素食MakeYourDietasPlant-basedasPossible2.购买可持续水产和肉类ShopforSustainableFishandMeat3.使用清洁能源SwitchtoaCleanEnergyProvider4.选择不危害森林的棕榈油ChooseDeforestation-freePalmOilProducts5.购买产自可持续发展管理森林的纸木制品BuyWoodandPaperProductsfromWell-managedForests为什么？（以下内容是自己查资料来的）1.尽可能素食MakeYourDietasPlant-basedasPossible联合国“可持续资源管理国际小组”于2010年6月2日发表的一份报告，甚至发出具有争议性的呼吁：人们的膳食结构应该做出显著的改变：从以动物蛋白为基础向更加素食的方向转变，以减少环境压力。根据联合国的报告和科学的证据，就全球暖化而言，甲烷的有害性比二氧化碳强21倍，氧化亚氮比二氧化碳约强300倍。牲畜是产生甲烷的首要肇因，氧化亚氮也是牲畜产生的副产品。食用肉类需要饲养许多家畜动物，而家畜会排放出甲烷，例如，一头牛一天最高可制造出60升的甲烷。大气中的甲烷约有25%由畜牧业饲养之家畜排放。如果能控制甲烷的主要来源，就可调节气候，预防水灾，也是对付土壤流失之最佳方法。美国超过半数以上之用水，直接用来灌溉牧场以饲养牲畜，还有大量的水被用来冲洗牲畜的栏茏。生产一磅的肉平均会消耗掉相当于一个普通家庭一个月的用水量。生产一单位肉类食物所用的水，要远高于生产同一单位植物类食物所用的水。这样的用水会造成严重的经济和生态方面的影响。研究指出，大量用水威胁到美国西部十七州之经济发展，并使可用于发电用的水剧减，降低了该区电力生产量，造成电费价格上涨。吃肉浪费大量的水，剩下的水也可能被污染，美国牲畜所生产的总排泄物是全国人总的排泄物之二十倍。然而，现今人们很少用动物的排泄物来给田地施肥，大多排放进水道。由于未处理的排泄物气化成氨和硝酸盐，使愈来愈多的水含有硝酸盐，可能造成婴儿脑部受损，甚至死亡。资料来自维基百科2.购买可持续水产和肉类ShopforSustainableFishandMeat可持续海鲜，亦作永续海鲜、环保海鲜，是指一种依从可持续发展策略而捕捞或养殖的海鲜。可持续海鲜透过从来源作出保证，使无论是从捕捞或养殖而得来的海鲜，其产量都可以维持而不会影响其来源地的生态系统。可持续海鲜运动现时在欧洲及北美已有相当的影响力，这是因为愈来愈多人认识到过度捕渔及危害环境的捕渔手法对环境的恶劣影响。现时，在两地均有不少可持续海洋的认证机构，为可持续渔鲜的生产及发售提供认证服务。不过在亚洲，相关运动经过多年努力，其成果依然有限。而世界自然基金会从2001年发起“海鲜选择大行动”，香港分会亦迟至2007年才开始参与，教育大众认识到“无止境的食欲对鱼类和海洋生态造成什么影响”。资料来自维基百科，在这个网站上可以搜索某种鱼类的可持续性：http://www.ifishonline.org//3.使用清洁能源SwitchtoaCleanEnergyProvider清洁能源、洁净能源或绿色能源是指不排放污染物的能源。在美国，许多州采取了鼓励从风能，太阳能和核能等能源生产清洁能源的计划。特别是核能仍然是许多寻求清洁能源政策的国家的一个有吸引力的选择，因为它能够在不产生任何温室气体排放的情况下发电。类同的定义是可再生能源，指原材料可以再生的能源，如水力发电、风力发电、太阳能、生物能（沼气）、地热能、海潮能、海水温差发电等，目前两者几乎是同意词，可再生能源不存在能源耗竭的可能，因此日益受到许多国家的重视，尤其是能源短缺的国家。值得注意的是水力发电、太阳能并不是绿色能源，因为兴建水库以及制造太阳能板过程会污染甚至破坏环境。应审慎评估后再使用。核能发电消耗铀燃料，蕴藏量大，能用上百年，且技术成熟，但尽管技术再成熟，几乎所有的国家，包括技术和管理最先进的国家，都不能保证发电站绝对安全(当然，任何能源站都并非绝对安全，甚至水库都有崩塌之危险。)资料来自维基百科4.选择不危害森林的棕榈油ChooseDeforestation-freePalmOilProducts棕榈油近年来饱受环保运动人士抨击，光是今年，包括雀巢、玛莎百货、GeneralMills等企业均对使用棕榈油表达立场，例如不再与不符永续原则的供应商合作，或是强调反对摧毁东南亚原始雨林及生物多样性。东南亚许多国家均以棕榈油做为农业收入来源，尤其以马来西亚及印度尼西亚为最，相关争议最近源于一段YouTube影片，嘲讽雀巢公司KitKat产品广告，这段影片由「绿色和平组织」制作，其中一名员工打开KitKat巧克力包装，希望能「放松一下」，但一口咬下的不是巧克力饼干，而是猩猩的手指。以下影片同样由该组织拍摄，反对雀巢公司使用非永续工法生产的印度尼西亚棕榈油。资料来自GlobalVoice5.购买产自可持续发展管理森林的纸木制品BuyWoodandPaperProductsfromWell-managedForests受控木材是指产自符合可持续发展标准管理森林的木材。由第三方认证、监管，符合独立机构定义的规范管理森林标准的森林。Certifiedwoodandpaperproductscomefromresponsiblymanagedforests–asdefinedbyaparticularstandard.Withthird-partyforestcertification,anindependentorganizationdevelopsstandardsofgoodforestmanagement,andindependentauditorsissuecertificatestoforestoperationsthatcomplywiththosestandards.资料来自维基百科